Disfagijos valdymas Europoje: ar pakanka žinių ir įgūdžių?

Autoriai

  • Vijolė Bradauskienė Klaipėdos valstybinė Kolegija https://orcid.org/0000-0003-1869-0807
  • Aušra Šunokaitė Klaipėdos valstybinė kolegija
  • Sigutė Ežerskienė Klaipėdos valstybinė kolegija
  • Ana Ferrer-Mairal Instituto Agroalimentario de Aragon IA2, Universidad de Zaragoza-CITA
  • Sara Remón Instituto Agroalimentario de Aragon IA2, Universidad de Zaragoza-CITA
  • Teresa Sanclemente Instituto Agroalimentario de Aragon IA2, Universidad de Zaragoza-CITA

DOI:

https://doi.org/10.52320/dav.v20i1.270

Raktažodžiai:

rijimo sutrikimai, disfagija, mityba

Santrauka

Straipsnyje analizuojama situacija, susijusi su disfagijos valdymu Europoje: jos paplitimas, sukeliamos problemos bei valdymo priemonės, aptariama specialistų, susiduriančių su disfagija įvairiose srityse, teorinės žinios bei praktiniai įgūdžiai. Tyrimo tikslas – įvertinti specialistų, susijusių su disfagijos valdymu (dietologų, dietistų, slaugytojų, logoterapeutų, maisto ruošimo technologų ir kt.) žinias apie disfagiją ir ištirti specialistų švietimo poreikį minėtose šalyse. Tyrimo metu nustatyta, kad nemaža dalis respondentų savo žinias apie disfagiją vertina nepakankamai gerai, mažiau nei pusė specialistų naudoja standartizuotą informaciją bei metodus modifikuotos tekstūros maisto lygiams įvardinti bei nustatyti, neturi žinių kaip reikia maitinti pacientus, sergančius disfagija. Tyrimas parodė, kad būtina gilinti specialistų žinias apie disfagiją, o geriausias būdas tai padaryti – įtraukti šią tematiką į sveikatos mokslų (medicinos, mitybos ir slaugos krypčių) studijų programas. Taip pat būtina parengti metodinę priemonę, kuria galėtų naudotis minėtų sričių specialistai visose Europos šalyse.

Atsisiuntimai

Publikuotas

2023-05-10

Kaip Cituoti

Bradauskienė, V., Šunokaitė, A., Ežerskienė, S., Ferrer-Mairal, A., Remón, S., & Sanclemente, T. (2023). Disfagijos valdymas Europoje: ar pakanka žinių ir įgūdžių?. DARNIOS APLINKOS VYSTYMAS, 20(1), 103–112. https://doi.org/10.52320/dav.v20i1.270

Numeris

Skyrius

VISUOMENĖS SVEIKATA